Coatepec, Veracruz
Coatepec, Veracruz
Cont. Neto. 400 gr. o 1 kg.
Veracruz es el segundo estado productor a nivel nacional solo después de Chiapas, produce el 24% del total del país. A pesar de que casi todo el estado es fértil para la siembra, Coatepec se corona como el mejor lugar para su cultivo.
Este municipio fue de los primeros en cultivar esta fruta después de la conquista que fue cuando se introdujo a América. El municipio era una vía de paso y abastecimiento gracias al ferrocarril; de hecho por aquí pasan las vías que vienen desde Xalapa y fueron construidas en 1871.
Ficha Técnica
Varietal: Bourbon & Caturra
Altura: 1,300 m.s.n.m.
Tueste: Medio/oscuro
Proceso: Lavado
Aromas a chocolate, frutos negros y lácteos. Con acidez baja y un cuerpo entero. Ideal para ser el café del día.